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夏至杨梅满山红

www.zjrb.cn  诸暨网  2014-4-15 10:48:44  来源: 诸暨日报  编辑:陈璐


    傅益旦

    夏至杨梅满山红,小暑杨梅要出虫。

    夏至前后,杨梅应市,漫山满坡密密匝匝的绿叶红果,凝碧流翠,乌亮烁紫,采撷者不竭。

    宋代诗人平可正有诗曰:“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。味胜河溯葡萄重,色比泸南荔枝深。”而曾放豪言曰“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的大诗人苏东坡,亦在尝到杨梅的甜头后改口称:“闽广荔枝、西凉葡萄,未若吴越杨梅。”

    杨梅是果中上品,除含有丰富的纤维素、矿质元素、维生素等有益人体的成分外,亦有奇特的疗效作用。“去痰吐消食、生津止渴、和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、头痛皆佳”。寻常百姓也有浸烧酒杨梅的习惯,遇到肚子不适、淋了冷雨,或轻微的伤风感冒,吃几粒烧酒杨梅即可病愈。

    诸北有村名西何,在我眼中这个村名很文艺。不过西何最著名的却是那凤凰山上满坡的杨梅。

    相传在北宋时,西何村的祖先在蛇口坑、祠堂湾、桐清坞等山上发现了野生的“草杨梅”树,但当时的“草杨梅”所产果实酸性太重,且有松油气,并不为人们所好。后在康熙甲子年间,其祖辈濂百十九太公去他岳父家,剪来优质杨梅枝条,在草杨梅树上嫁接,加之最为适合杨梅生长的土壤,不到十年,果然长出了果大味甘、酸甜可口的优质杨梅,方使杨梅成为西何村人的心头果。经一番悉心培育,西何村的山坡上便随处皆是杨梅树,竞相在短暂的时光里摇曳起酒红色的舞裙,惹得邻村十几个村子也都种起了杨梅。

    绛红欲滴,是杨梅的代表色,鲜为人知的是,西何杨梅还有一种白杨梅。这是杨梅的另一条裙装。

    白杨梅,也叫白莆杨梅。白杨梅肉质细嫩,就像颗小小的糯米球,充满着弹性。它非纯白,透出些许的粉色令它变得活泼起来,我想定是有什么东西惊动了它的心,才会羞红了脸,于是每一粒都缀满了清幽的相思,灌满了甜美的幻想。

    还清晰地记得,去年挎上小竹篮和朋友在西何杨梅山上疯狂撒欢的模样,记得与杨梅那如女人红唇般的色泽相遇的一刹,那只叫诱惑的爬虫便开始骚扰口舌,频频的手起手落之间,一不小心就酸软了牙齿,紧而又荡起一嘴的甜,两相交合,让人欲罢不能。

    “乡村五月芳菲尽,唯有杨梅红满枝。”杨梅,这颗纵古横今迷醉庶民与君臣的果子,在这夏至将至的时节,又准备好它那肥硕的身子,胀鼓鼓地炫耀在枝头了。

 

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